Liputan6.com, Jakarta - Proses pencarian 100 tempat makan terbaik di Indonesia lewat Best Eats 2026 akhirnya tuntas. Pada Selasa malam, 26 Mei 2026, Kindling Jakarta dinobatkan sebagai restoran terbaik dan berhak mendapatkan plakat Best Eats 2026.
Kindling merupakan restoran fine dining yang didirikan oleh Chef Valliant Gunawan pada akhir 2024. Restoran yang menempati rumah tua di bilangan Cikini Raya itu mengusung konsep hidangan Indonesia dan China peranakan dengan teknik memasak ala Prancis yang dipelajari sang chef selama bertahun-tahun.
Tidak ada komentar