Liputan6.com, Jakarta - Sala Lauak adalah salah satu jenis gorengan khas dari daerah Padang Sumatera Barat, yang memiliki cita rasa unik dan gurih yang sangat menggugah selera.
Makanan ini sering kali dianggap sebagai camilan tradisional yang wajib ada saat acara keluarga, pesta adat, atau bahkan sebagai pelengkap sarapan pagi bersama lontong sayur khas Minangkabau. Sala Lauak terbuat dari bahan utama ikan asin yang dihaluskan, lalu dicampur dengan tepung beras, bawang putih, dan bumbu lainnya.
Tidak ada komentar