Liputan6.com, Jakarta - Peringatan Hari Kartini bisa diinterpretasi dengan berbagai cara. Bila ingin merefleksikannya di meja makan, Anda bisa menyajikan makanan favorit Kartini, yang salah satunya adalah sup pangsit Jepara.
Melansir dari kanal Regional Liputan6.com, ciri khas kuliner dari kampung halaman Kartini ini adalah visualnya yang lebih mirip rolade daripada pangsit rebus. Sup ini adalah sajian fusion, yaitu resep lokal yang dipengaruhi cita rasa asing, perpaduan resep Belanda dan Tionghoa.
Tidak ada komentar