Liputan6.com, Jakarta - Camilan tradisional misro singkong menawarkan pengalaman rasa yang khas, memadukan tekstur crispy di luar dan lembut di dalam dengan lelehan gula merah yang manis. Jajanan pasar ini menjadi pilihan favorit banyak kalangan untuk menemani waktu santai di sore hari. Resep misro singkong ini mudah dibuat di rumah, menjadikannya hidangan ekonomis yang selalu digemari.
Misro, singkatan dari frasa Sunda 'amis di jero' yang berarti 'manis di dalam', merupakan hidangan khas masyarakat Sunda. Camilan ini terbuat dari parutan singkong yang diisi gula merah, lalu digoreng hingga matang. Popularitas misro tidak hanya terletak pada rasanya yang lezat, tetapi juga pada nilai budaya sebagai warisan kuliner daerah.
Tidak ada komentar