Resep Ikan Mas Asam Manis, Perpaduan Tekstur dan Rasanya Menggugah Selera

Liputan6.com, Jakarta Ikan mas adalah salah satu jenis ikan air tawar yang sangat populer di Indonesia, terutama karena fleksibilitasnya dalam berbagai olahan masakan, termasuk resep ikan mas asam manis. Daging ikan yang dibalur tepung, kemudian di goreng hingga garing, dan disajikan dengan saus asam manis menjadikan resep ikan mas asam manis menu yang menggugah selera.

Perpaduan antara rasa gurih, manis, dan tekstur renyah membuat hidangan ini semakin istimewa. Ditambah irisan wortel segar yang tidak hanya memberikan sensasi renyah, tapi juga menambah nilai gizi pada hidangan ini. Berikut resep ikan mas asam manis yang Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Rabu (25/9/2024).