Liputan6.com, Jakarta Pisang goreng yang renyah di luar namun tetap lembut di dalam adalah camilan favorit banyak orang. Namun, sering kali tekstur renyahnya cepat hilang setelah beberapa saat. Banyak yang mengira margarin adalah kunci kerenyahannya, padahal ada cara lain yang lebih efektif untuk mendapatkan hasil yang renyah dan tahan lama tanpa perlu menambahkan margarin.
Rahasia utama terletak pada pemilihan bahan dan teknik pengolahan yang tepat. Mulai dari jenis pisang, campuran tepung, hingga cara menggoreng, semua berperan penting dalam menciptakan pisang goreng yang tidak hanya renyah saat baru matang, tetapi juga tetap awet lebih lama. Dengan sedikit trik, Anda bisa mendapatkan pisang goreng yang renyah sempurna tanpa perlu bergantung pada margarin.
Tidak ada komentar