Rahasia Membuat Bumbu Kelapa Gongso untuk Rendang Lezat, Begini Triknya

Liputan6.com, Jakarta Bumbu kelapa gongso adalah salah satu rahasia kelezatan dalam rendang yang autentik. Terbuat dari kelapa parut yang disangrai hingga kecokelatan, bumbu ini memberikan aroma dan rasa gurih yang membuat rendang semakin istimewa. Namun, membuat bumbu kelapa gongso bukan perkara mudah; prosesnya membutuhkan ketelatenan dan waktu cukup lama.

Sebagai alternatif praktis, pemilik akun Instagram @mariskatracy membagikan trik khusus untuk membuat kelapa gongso yang antigagal tanpa perlu mengulek atau menumbuk. Trik ini bahkan telah menarik perhatian warganet dan mendapatkan lebih dari 517 ribu views di Instagram. Berikut triknya yang sudah dirangkum pada, Kamis (31/10/2024).