Rahasia Jengkol Empuk Seperti Daging, Cuma Butuh Waktu 12 Menit

Liputan6.com, Jakarta Jengkol selalu menjadi bahan makanan yang penuh kontroversi: baunya menyengat, namun rasanya luar biasa menggoda bagi para pecintanya. Di tangan yang tepat, jengkol bisa diolah menjadi berbagai hidangan lezat seperti semur jengkol, sambal jengkol, hingga jengkol balado. Namun, tantangan terbesar saat mengolah jengkol adalah membuat teksturnya empuk tanpa menghabiskan banyak waktu dan gas.

Ternyata ada trik sederhana yang bisa membuat jengkol empuk hanya dalam waktu 12 menit. Trik ini dibagikan oleh pemilik akun YouTube, Wanva Family, dan langsung mencuri perhatian warganet. "Hanya direbus 12 menit, bisa seempuk ini. Jadi sangat sangat menghemat gas," ujar Wanva Family dalam unggahannya.