Liputan6.com, Jakarta Lebaran identik dengan momen kebersamaan dan hidangan lezat yang menggugah selera. Salah satu sajian khas yang selalu hadir adalah ketupat, makanan berbahan dasar beras yang dibungkus daun kelapa dan dimasak hingga matang. Namun, ketupat tak lengkap tanpa lauk pendamping yang menambah cita rasa khas Lebaran. Berbagai masakan lezat seperti opor ayam, rendang, sambal goreng ati, dan sayur labu selalu menjadi favorit keluarga.
Setiap hidangan pelengkap ketupat memiliki cita rasa yang khas dan kaya rempah. Opor ayam dengan kuah santan gurih, rendang yang berbumbu kuat, hingga sambal goreng ati yang pedas manis, semuanya menyatu sempurna dengan tekstur lembut ketupat. Tidak hanya lezat, makanan-makanan ini juga mencerminkan budaya dan tradisi kuliner Nusantara yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Tidak ada komentar