Jangan Dibuang, Manfaatkan Kulit Bawang Merah dan Bawang Putih untuk 5 Hal Ini

Liputan6.com, Jakarta Saat memasak, bawang merah dan bawang putih adalah bahan yang hampir selalu hadir di dapur. Baik sebagai bumbu dasar maupun pelengkap, keduanya memberikan aroma dan cita rasa khas pada masakan. Namun, ada satu kebiasaan yang hampir semua orang lakukan saat mengolahnya: membuang kulitnya begitu saja.

Kulit bawang merah dan bawang putih sering dianggap sebagai limbah dapur yang tidak berguna. Padahal, siapa sangka, bagian yang kerap dianggap remeh ini ternyata menyimpan segudang manfaat. Mulai dari keperluan rumah tangga hingga kesehatan, kulit bawang memiliki potensi yang tak terduga.