Jangan Dibuang, Ini Cara Olah Mie yang Lembek Agar Kembali Kenyal

Liputan6.com, Jakarta Mie merupakan salah satu hidangan sejuta umat di Indonesia dan cocok disantap sebagai makanan pokok atau tambahan. Dengan tekstur yang kenyal dan harga yang terjangkau, tidak heran jika mie digemari seluruh lapisan masyarakat.

Terlebih lagi, merebus mie juga sangat mudah dan cepat, yakni sekitar tiga menitan saja. Justru mie tidak boleh direbus terlalu lama agar tidak lembek.