Hanya Butuh Tusuk Gigi, Ini Trik Mudah Mengukus Kentang Tanpa Perlu Panci Kukus

Liputan6.com, Jakarta Mengukus kentang seringkali menjadi pilihan terbaik dalam banyak resep masakan, terutama untuk mengurangi kadar air dan menjaga tekstur kentang agar tidak lembek. Proses pengukusan memungkinkan kentang matang merata tanpa harus terlalu banyak menyerap air, berbeda dengan teknik merebus yang justru membuat kentang cenderung lebih basah. Oleh karena itu, banyak orang yang lebih memilih teknik ini, meski seringkali membutuhkan alat kukusan seperti dandang atau steamer untuk mempermudah prosesnya.

Namun, tidak semua orang memiliki panci kukusan di rumah. Bagi yang ingin mengukus kentang tanpa alat khusus tersebut, sebenarnya ada cara sederhana yang bisa diikuti dengan bahan yang ada di sekitar. Salah satu caranya diperkenalkan oleh pengguna TikTok, @angiestee24, yang membagikan trik praktis mengukus kentang tanpa panci kukusan dalam video viralnya.