Liputan6.com, Magelang - Gerakan perempuan Indonesia Maju (Merdeka) berupaya mengajak masyarakat mengembalikan kejayaan rempah Nusantara. Diawali dengan inisiasi penanaman cabai Jawa (Piper retrofractum Vahl).
Masih berkerabat dengan lada dan kemukus, termasuk dalam suku sirih-sirihan atau Piperaceae. Nama lainnya adalah cabya, cabai jamu, cabe jawa atau cabai saja. Penyebutan terakhir ini akan rancu dengan cabai yang sekarang lebih populer, Capsicum annuum. Nama daerah lain adalah cabbhi solak dan cabia (Sulawesi).
Tidak ada komentar