Liputan6.com, Jakarta - Sejak 2005, Festival Jajanan Bango (FJB) berkembang menjadi salah satu event festival kuliner besar di Indonesia yang melibatkan banyak UMKM dalam penyelenggaraannya. Namun tahun ini, konsep festival diubah menjadi sederhana dengan menghadirkan foodtruck. Singkatan FJB pun berubah menjadi Foodtruck Jajanan Bango.
FJB akan dihadirkan di 13 kota selama September--November 2025. Tidak lagi menggandeng UMKM kuliner setempat sebagai pengisi tenant, food truck akan dikelola satu vendor yang ditunjuk jenama kecap itu. Menu yang ditawarkan juga lebih terbatas dengan tetap berbasis kecap, yakni antara 3--5 menu setiap kali membuka lapak.
Tidak ada komentar