Fakta Unik di Balik Kenikmatan Kopi Gayo Aceh

Liputan6.com, Jakarta - Kopi Gayo adalah salah satu jenis kopi khas Indonesia yang terkenal dengan cita rasa unik dan berkualitas tinggi. Kopi ini berasal dari dataran tinggi Gayo di Aceh Tengah, khususnya dari daerah Takengon.

Ketinggian dataran yang mencapai 1.200 hingga 1.700 meter di atas permukaan laut menjadikan tanahnya subur dan sangat ideal untuk pertumbuhan kopi Arabika. Iklim sejuk dan curah hujan yang cukup juga mendukung pembentukan karakter rasa kopi Gayo Aceh yang kompleks.