Es Badeg, Minuman Tradisional Banyumas yang Hampir Punah

Es Badeg, Minuman Tradisional Banyumas yang Hampir Punah

Liputan6.com, Banyumas - Es badeg, minuman khas Banyumas kini semakin sulit ditemui. Kelangkaan ini disebabkan karena minimnya penjual dan kurangnya regenerasi pelaku usaha.

Mengutip dari laman Pariwisata Jawa Tengah, es badeg merupakan minuman tradisional yang terbuat dari nira kelapa. Bahan bakunya diperoleh dari penyadapan bunga kelapa (manggar).

Tidak ada komentar

Baca selengkapnya