Deretan Kuliner Nusantara yang Lahir dari Akulturasi Budaya

Liputan6.com, Yogyakarta - Kekayaan kuliner Nusantara menjadi salah satu daya tarik tersendiri bagi wisatawan. Beberapa kuliner khas Indonesia ternyata lahir dari akulturasi budaya.

Akulturasi tersebut terlihat jelas dari berbagai macam kuliner yang lahir dari perpaduan dua budaya atau lebih. Hal tersebut pun menghasilkan budaya baru, tetapi tak menghilangkan unsur aslinya.