Liputan6.com, Jakarta Ubi jalar adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia, selain kaya akan nutrisi, juga memiliki rasa manis alami yang sangat khas. Meskipun direbus adalah cara pengolahan yang paling praktis dan sehat, sering kali waktu perebusan yang lama serta hasil yang kurang memuaskan menjadi tantangan. Namun, dengan teknik yang tepat, Anda dapat memangkas waktu perebusan menjadi hanya 20 menit, mendapatkan ubi jalar yang matang merata, dan memaksimalkan rasa manis alami tanpa perlu menambahkan gula. Berikut Liputan6.com rangkum dari berbagai sumber, Jumat (21/3/2025) tentang cara mudah dan efektif untuk merebus ubi jalar dengan hasil yang lezat dan bergizi.
Memilih ubi jalar yang tepat adalah langkah pertama untuk mendapatkan hasil perebusan yang sempurna. Pilih ubi jalar yang ukurannya seragam untuk kematangan yang merata. Pastikan kulit ubi mulus dan tidak ada luka atau cacat pada kulitnya. Pilih ubi yang terasa berat saat digenggam, yang menandakan kadar air dan gula alami yang optimal.
Tidak ada komentar