Cara Merebus Rumput Laut, Atasi Pembengkakan Kelenjar Tiroid dan Kurangi Risiko Diabetes

Liputan6.com, Jakarta Rumput laut bukan hanya bahan makanan yang lezat, tetapi juga kaya akan manfaat kesehatan. Salah satu manfaat utamanya adalah membantu mengatasi pembengkakan kelenjar tiroid berkat kandungan yodium yang tinggi. Selain itu, rumput laut juga dapat membantu mengontrol kadar gula darah dan mengurangi risiko diabetes berkat kandungan serat serta antioksidan alaminya.

Namun, cara mengolah rumput laut sangat menentukan efektivitas manfaatnya. Proses perebusan yang salah bisa mengurangi kandungan nutrisi atau membuat teksturnya menjadi terlalu lembek. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui langkah-langkah yang tepat dalam merebus rumput laut agar manfaatnya tetap optimal.