Liputan6.com, Jakarta - Daun salam kerap menjadi salah satu bagian dari bumbu dapur pada masakan. Bukan sekadar untuk menambah aroma masakan, ternyata kebiasaan orang zaman dulu untuk menambahkan daun salam juga terkait khasiatnya.
Mengutip dari laman resmi Kementerian Kesehatan, Sabtu, 13 Juli 2024, daun salam mengandung vitamin B2, vitamin B3, vitamin C, Tannin, Alkaloid, Steroid, Triterpenoid, dan Flavonoid serta senyawa-senyawa lain. Kandungan tersebut menjadikan daun salam memiliki segudang manfaat bagi kesehatan.
Tidak ada komentar