Liputan6.com, Jakarta Petai merupakan salah satu jenis polong-polongan yang sangat digemari di Indonesia. Kehadirannya seringkali menjadi pelengkap hidangan khas Nusantara, memberikan aroma dan rasa yang unik. Namun, seringkali kita menghadapi masalah petai yang cepat layu atau membusuk jika tidak disimpan dengan benar.
Kabar baiknya, petai ternyata dapat disimpan dalam jangka waktu yang sangat lama, bahkan hingga berbulan-bulan. Metode penyimpanan yang tepat, khususnya di dalam freezer, menjadi kunci utama untuk menjaga kesegaran dan kualitasnya. Beberapa sumber bahkan menyebutkan bahwa petai bisa bertahan hingga satu tahun dengan teknik pembekuan yang benar.
Tidak ada komentar