Liputan6.com, Jakarta Bakwan adalah salah satu gorengan favorit yang sering dinikmati sebagai camilan atau pelengkap hidangan. Namun, salah satu tantangan terbesar dalam membuat bakwan adalah menjaga kerenyahannya agar tetap awet dan tidak cepat lembek. Banyak orang mengalami masalah bakwan yang basah di bagian tengah atau kehilangan kerenyahannya setelah dingin.
Kunci utama dalam menghasilkan bakwan krispi yang tahan lama terletak pada pemilihan tepung dan teknik menggoreng yang tepat. Artikel ini akan mengupas trik dan rahasia membuat bakwan krispi berjam-jam, dengan fokus pada penggunaan dua jenis tepung yang memainkan peran penting dalam teksturnya.
Tidak ada komentar