Cara Membuat Ayam Kentucky Ala KFC, Krispi Tahan Lama Anak-anak Pasti Suka

Liputan6.com, Jakarta Ayam Kentucky atau yang lebih dikenal sebagai fried chicken ala Kentucky Fried Chicken (KFC), adalah salah satu menu yang sangat disukai anak-anak maupun dewasa karena tekstur krispi di luar dan dagingnya yang lembut di dalam. Membuat ayam Kentucky sendiri di rumah sebenarnya cukup mudah dan bisa dilakukan tanpa harus membeli di restoran.

Untuk menciptakan tekstur krispi yang sempurna pada ayam Kentucky, ada beberapa teknik kunci yang perlu diperhatikan, termasuk penggunaan tepung dan penanganan saat menggoreng. Suhu minyak yang tepat juga penting untuk menghasilkan ayam yang tidak hanya krispi tapi juga garing tahan lama.