Cara Ampuh Hilangkan Formalin di Ikan dengan Bahan Dapur Sederhana

Liputan6.com, Jakarta Ikan sering menjadi pilihan lauk favorit masyarakat karena rasanya yang lezat dan mudah diolah dengan berbagai metode seperti digoreng, dibakar, atau dikukus. Namun, sebelum diolah, ikan segar perlu dibersihkan agar bebas dari zat berbahaya, seperti formalin yang sering digunakan sebagai pengawet ilegal.

Penggunaan formalin pada ikan sangat berbahaya bagi kesehatan, karena bisa mengganggu sistem pernapasan, menyebabkan masalah kulit, hingga memicu kanker jika dikonsumsi dalam jumlah berlebihan. Rabu (13/11), ada metode sederhana yang bisa dilakukan di rumah untuk membersihkan formalin dari ikan segar, seperti yang dibagikan oleh seorang pengguna YouTube, Galeri Linda.