Liputan6.com, Jakarta Ada banyak restoran di berbagai negara yang mendapat gelar Michelin Star dari Michelin Guide. Negara tetangga seperti Malaysia, Singapura, dan Thailand pun memiliki restoran hingga tempat makan kategori 'street food' yang telah mendapat gelar bintang Michelin.
Namun kenapa, sampai sekarang, restoran di Indonesia belum ada yang mendapat gelar Michelin Star?Menurut Executive Chef di Amuz Gourmet Restaurant di Jakarta, alasannya simpel saja yaitu karena Michelin Guide belum masuk ke Indonesia. Restoran di sebuah negara bisa mendapat gelar Michelin Star atau Bintang Michelin, ternyata negara tersebut harus melakukan kerja sama dengan Michelon terlebih dahulu.
Tidak ada komentar