Begini Caranya Masak Rendang Lebih Nendang Tanpa Menumis Bumbu

Liputan6.com, Jakarta Rendang merupakan hidangan yang terkenal tidak hanya di Indonesia, tetapi juga di berbagai negara berkat cita rasanya yang kaya dan kompleks. Dengan perpaduan rempah yang melimpah, rendang menghadirkan sensasi rasa yang istimewa. Namun, untuk mendapatkan rendang yang sempurna, teknik memasak yang tepat sangat diperlukan. Proses memasak yang cukup lama dan perhatian khusus dalam mengolah bumbu sangat berpengaruh pada rasa akhir rendang.

Salah satu trik untuk membuat rendang lebih lezat adalah dengan tidak menumis bumbu halus sebelum dimasak bersama santan. Tips ini dibagikan oleh pengguna Instagram @nikadewanti, yang membagikan cara memasak rendang yang lebih praktis namun tetap nikmat.