Liputan6.com, Jakarta Jus buah sering dianggap sebagai minuman sehat dan menyegarkan, terutama untuk mengatasi rasa haus. Namun, bagi penderita diabetes, konsumsi jus buah sebaiknya dibatasi karena dapat memengaruhi kadar gula darah. Dr. Rulli Rosandi, SpPD-KEMD, spesialis penyakit dalam, menekankan pentingnya menjaga kestabilan gula darah bagi pasien diabetes, termasuk dalam memilih jenis buah yang dikonsumsi.
Meskipun fruktosa—gula alami dalam buah—tidak meningkatkan kadar gula darah secepat glukosa, konsumsi dalam jumlah berlebihan tetap harus dihindari. Dr. Rulli menyarankan penderita diabetes untuk mengurangi konsumsi jus buah karena dapat menyebabkan lonjakan gula darah. Ketika buah diolah menjadi jus, kandungan seratnya berkurang, sementara tambahan pemanis seperti gula atau madu dapat meningkatkan jumlah kalori.
Tidak ada komentar