Liputan6.com, Jakarta Ayam woku merupakan masakan khas Manado yang kaya akan rempah dan rasa, namun seringkali rasa bumbu yang meresap dengan sempurna ke dalam daging ayam menjadi tantangan utama bagi banyak orang. Teknik memasak bertahap adalah kunci utama agar bumbu terasa nempel di setiap serat ayam, menghasilkan masakan yang tidak hanya harum dan pedas, tapi juga memiliki cita rasa yang dalam dan menggoda.
Dengan mengikuti langkah-langkah memasak bertahap mulai dari marinasi, pra-olah ayam, menumis bumbu hingga proses ungkep, Anda bisa memastikan bumbu meresap sempurna dan menghasilkan ayam woku dengan rasa yang optimal. Artikel ini membahas secara detail teknik bertahap tersebut yang biasa dipakai oleh koki profesional dan rumah tangga agar ayam woku tidak hanya enak tetapi juga beraroma kuat dan lezat.
Tidak ada komentar