Liputan6.com, Jakarta - Ada satu kata kunci yang mungkin sering Anda dengar akhir-akhir ini, yaitu protein. Mengutip CNN, Jumat, 19 September 2025, bersama karbohidrat dan lemak, protein merupakan salah satu makronutrien utama yang menyusun pola makan kita.
Protein juga satu-satunya makronutrien yang memasok asam amino. Ketika tubuh kita mencerna protein dalam makanan, protein tersebut dipecah menjadi asam amino, yang berperan dalam banyak proses tubuh.
Tidak ada komentar