Anti Ribet! Cara Kupas Jahe dengan 1 Alat Sederhana, Hasil Lebih Bersih

Liputan6.com, Jakarta Jahe adalah salah satu rempah dari kelompok tanaman rimpang, memiliki banyak kegunaan di Indonesia. Aroma serta cita rasanya yang khas menjadikannya bahan tambahan dalam berbagai masakan dan minuman, terutama wedang khas Nusantara.

Karena tumbuh di dalam tanah, jahe biasanya dibersihkan terlebih dahulu sebelum dikonsumsi. Namun, mengupas kulit jahe dengan pisau sering kali menyebabkan dagingnya ikut terbuang.