Anti Gagal, Ini 7 Cara Masak Telur Dadar Tebal dan Lezat seperti di Rumah Makan Padang

Liputan6.com, Jakarta Telur dadar merupakan salah satu hidangan yang tak pernah kehilangan penggemarnya. Selain mudah dibuat dan tidak memerlukan banyak bahan, menu ini sering kali menjadi comfort food bagi masyarakat Indonesia.

Namun, berbeda dengan telur dadar biasa, versi telur dadar khas masakan Padang memiliki teknik pengolahan yang unik. Proses pembuatannya tidak sesederhana telur dadar pada umumnya, karena ada metode khusus yang digunakan untuk menghasilkan tekstur yang lebih tebal, renyah di luar, dan lembut di dalam.