Liputan6.com, Jakarta Memilih menu masakan yang sehat sering kali menjadi tantangan. Banyak orang lebih memilih makanan cepat saji karena dianggap lebih praktis. Padahal, memasak di rumah dapat memberikan nutrisi yang lebih baik untuk keluarga. Pepes ikan kembung bisa menjadi salah satu pilihan menu sehat dan mudah untuk kamu coba.
Merujuk penelitian Environmental Occupational Health and Safety Journal, Vol.3 No.1 • Juli 2022, Ikan kembung (Rastrelliger) merupakan salah satu jenis ikan banyak dikonsumsi oleh masyarakat luas karena ikan kembung banyak mengandung zat gizi yang baik bagi pencegahan penyakit dan kecerdasan otak.
Tidak ada komentar