7 Sambal ini Cocok untuk Temani Sepiring Sei

Liputan6.com, NTT - Sambal telah menjadi pelengkap dalam berbagai menu kuliner Nusantara, tak terkecuali sei. Ada beberapa sambal yang cocok dijadikan pendamping kuliner khas Nusa Tenggara Timur (NTT) ini.

Sei merupakan hidangan daging asap. Bukan sekadar daging asap, se'i dimasak dengan asap dan panas dari pembakaran kayu.