6 Tips Olah Daging Kurban agar Tak Sebabkan Darah Tinggi, Hindari Penggunaan Bumbu-Bumbu I...

Liputan6.com, Jakarta Idul Adha merupakan salah satu hari raya yang diperingati oleh umat Muslim di seluruh dunia. Hari raya ini identik dengan penyembelihan hewan kurban seperti sapi dan kambing, yang dagingnya kemudian dibagikan kepada yang berhak, termasuk keluarga yang berkurban. Di Indonesia, tradisi ini membawa kebahagiaan tersendiri karena masyarakat dapat menikmati daging dalam jumlah yang lebih banyak dibandingkan hari-hari biasa.

Namun, ada kekhawatiran yang berkembang di masyarakat terkait dengan konsumsi daging kurban. Banyak yang percaya bahwa makan daging, terutama daging kambing dan sapi, dapat menyebabkan peningkatan kadar kolesterol dan tekanan darah tinggi. Hal ini sering menjadi bahan diskusi karena konsumsi daging berlebih memang bisa berpengaruh terhadap kesehatan.