6 Cara Menyimpan Bawang Putih agar Tahan Lama, Salah Satunya Dibekukan

Liputan6.com, Jakarta - Bawang putih maupun bawang merah adalah bumbu dapur dasar wajib yang sering dipakai untuk memasak. Rasa dan aroma bawang putih bahkan menjadi salah satu faktor kunci yang membuat hidangan jadi lezat.

Baik menu makanan Asia maupun Eropa, juga memakai bawang putih seperti pada mi goreng, capcay hingga pasta. Para ibu di rumah, biasanya membuat stok bumbu bawang putih dan bahkan bisa dihaluskan dengan blender terlebih dulu agar cukup tuang saja tanpa repot mengiris sewaktu memasak.