5 Resep Ikan Mangut Bumbu Kuning yang Enak dan Sedap, Jadi Menu Favorit Keluarga

Liputan6.com, Jakarta Ikan mangut bumbu kuning merupakan hidangan khas Jawa yang menggoda selera dengan perpaduan rasa gurih, pedas, dan aromatis. Hidangan ini terbuat dari ikan air tawar seperti lele atau patin yang dimasak dalam kuah bumbu kuning yang kental dan beraroma. Bumbu kuning yang digunakan terdiri dari rempah-rempah seperti kunyit, lengkuas, serai, dan daun salam yang memberikan warna kuning cerah serta cita rasa yang khas.

Baca Juga