4 Tips Mengolah Jengkol Goreng agar Empuk dan Tidak Berbau, Bisa Disantap Tiap Saat

Liputan6.com, Jakarta Jengkol merupakan bahan makanan yang dikenal karena cita rasa dan aromanya yang unik. Banyak orang mengolahnya menjadi berbagai masakan yang menggugah selera, tetapi salah satu metode yang paling mudah dan populer adalah dengan menggorengnya. Jengkol goreng yang disajikan dengan nasi hangat dan sambal pedas bisa menjadi hidangan yang sangat memuaskan.

Namun, proses menggoreng jengkol tidak selalu mudah. Tanpa pengetahuan memasak yang tepat, jengkol bisa menjadi keras dan kurang enak saat disantap. Oleh karena itu, penting untuk memahami cara yang benar agar jengkol menjadi empuk dan lezat.