Liputan6.com, Jakarta Ternate, sebuah pulau yang dijuluki "Pulau Rempah", tidak hanya memukau dengan keindahan alamnya, tetapi juga menyimpan harta karun berupa kuliner khas Ternate berbahan dasar seafood dan rempah lokal yang kaya rasa. Posisi geografisnya yang strategis di tengah laut menjadikan hasil laut segar sebagai fondasi utama dalam setiap hidangan tradisional. Perpaduan sempurna antara tangkapan laut berkualitas tinggi dan bumbu rempah asli Maluku Utara menciptakan harmoni cita rasa yang unik dan tak tertandingi.
Keistimewaan kuliner khas Ternate berbahan dasar seafood dan rempah lokal terletak pada penggunaan rempah-rempah premium seperti pala dan cengkeh, yang telah menjadi komoditas berharga sejak berabad-abad lalu. Tradisi kuliner yang diwariskan secara turun-temurun ini melahirkan berbagai hidangan seafood dengan karakter rasa yang otentik dan sulit ditemukan di daerah lain.
Tidak ada komentar