Liputan6.com, Jakarta Kerupuk adalah camilan tradisional yang sangat digemari di berbagai penjuru dunia, terutama di Asia Tenggara. Dibuat dari adonan tepung yang dipadukan dengan bahan-bahan seperti udang, ikan, atau bumbu-bumbu khas lainnya, kerupuk biasanya digoreng hingga mengembang dan menjadi renyah. Kelezatan kerupuk terletak pada teksturnya yang kriuk-kriuk dan rasa gurih yang membuatnya menjadi pasangan sempurna untuk berbagai hidangan. Biasanya, kerupuk dinikmati sebagai lauk pendamping atau camilan ringan, dan proses penggorengannya seringkali menggunakan banyak minyak, yang membuatnya menjadi camilan yang cukup tinggi kalori.
Menurut Healthline, makanan berminyak memiliki kandungan kalori yang jauh lebih tinggi dibandingkan dengan makanan berprotein. Oleh karena itu, penting untuk membatasi konsumsi makanan berminyak guna menghindari penumpukan lemak dalam tubuh. Makanan berminyak dapat meningkatkan risiko obesitas jika dikonsumsi secara berlebihan, demikian dilansir Healthline. Namun, bagi para pecinta kerupuk, ada kabar baik yang bisa Anda coba di rumah.
Tidak ada komentar