Liputan6.com, Jakarta - Makan terasa tidak lengkap tanpa sambal? Bila iya, jangan sampai melewatkan sambal pecak yang sedap nan mudah dibuat. Jenis sambal ini biasanya cocok disantap bersama lauk makan yang diolah dengan cara digoreng.
Secara konvensional, sambal pecak adalah hidangan pelengkap menu ikan gurame yang jadi makanan khas Betawi. Cara penyajiannya sedikit mirip dengan sambal pecel di Jawa Timur. Bedanya, pecel menggunakan saus kacang sedangkan pecak memakai bahan, seperti cabai dan bawang, rangkum laman Sayurbox, dikutip Kamis, 16 Januari 2025.
Tidak ada komentar