Liputan6.com, Jakarta - Galatine atau galantin merupakan adaptasi kuliner Belanda yang cukup familiar di Jawa. Olahan makanan tersebut berasal dari daging sapi atau daging ayam yang dicincang halus diberi bumbu rempah, lalu dikukus dan digoreng.
Kini galantin juga kerap dikreasikan dengan racikan gluten free. Selain lebih sehat, Anda juga bisa membuatnya sendiri di rumah. Penasaran? simak tiga resep galantin berikut yang dirangkum dari laman Cookpad pada Sabtu, 14 Desember 2024.
Tidak ada komentar