Liputan6.com, Jakarta Nasi pecel adalah salah satu kuliner tradisional Indonesia yang terkenal dengan sensasi rasa sambal kacangnya yang gurih, pedas dan sedikit manis. Bumbu pecel sendiri tidak hanya sekadar sambal kacang biasa, melainkan memiliki banyak variasi resep yang berbeda di tiap daerah. Perbedaan ini menjadikan pecel sebagai menu yang kaya akan cita rasa mewakili asal tempat kemunculannya.
Ragam bumbu pecel ini mencerminkan keanekaragaman kuliner Indonesia dari Jawa Timur hingga Sumatera Barat. Masing-masingnya memiliki resep rahasia yang turun-temurun, menciptakan keunikan yang patut dicoba. Bagi yang menggemari sajian dengan bahan utama sayur dan bumbu kacang, pecel-pecel ini tak boleh begitu saja dilupakan.
Tidak ada komentar