Les Français peuvent réduire de 15% leur consommation de viande en dix ans "sans porter préjudice" à leurs "besoins nutritionnels", selon un rapport

Les Français peuvent réduire leur consommation carnée, sans douleur, sous quelques conditions, estime l'Institut de développement durable et des relations internationales (Iddri) dans un rapport dévoilé lundi.

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