D'après un sondage Harris Interactive pour l'association Réseau action climat, la baisse de la consommation de viande est majoritairement liée à des raisons économiques, mais aussi des raisons de santé, de conscience environnementale et du bien-être animal.
Budget 2026 : sur TF1, la ministre des Comptes publics cible des niches fiscales pour faire des économies
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