La start-up Avalo veut révolutionner l'agriculture avec l'intelligence artificielle, mais sans manipulation génétique

En accélérant la création de nouvelles plantes au moyen de l'intelligence artificielle, la start-up prétend pouvoir développer des espèces plus résistantes et plus faciles à cultiver. Moyen de faire face, selon elle, aux enjeux du dérèglement climatique qui menace les agriculteurs.