Осінь остаточно вступила у свої законні права, а це значить, що на наших столах з’являться нові страви, які відповідають цій порі року. Сьогодні УНН поділиться п’ятьма неймовірними рецептами сезонних осінніх супів.
Цей суп вимагає двох різних видів грибів, що забезпечує приємний смак. Можна використовувати менше солі, оскільки самі гриби значною мірою надають страві глибини смаку. Гриби також містять велику кількість вітамінів, мінералів і клітковини. Більша частина кремовості цього супу походить від варіння картоплі. За бажанням, можна не додавати жирні вершки, не жертвуючи текстурою. Також можна залишити шкірку на картоплі, щоб насолодитися її повною мірою корисними речовинами.
Коментарів немає