Для паельї потрібна спеціальна чавунна сковорода з двома ручками і низькими краями – калдера
Паелья – це іспанська страва з рису, яка готується на великій сковороді. Григорій Герман, ведучий програми "Ранок з Україною" на телеканалі "Україна", запропонував зробити паелью на грилі з куркою, овочами, хеком і копченими ковбасками. Покроковий рецепт з відео дивіться нижче.
Коментарів немає