Готуємо закуску "Хвіст павича" з баклажанів у духовці
Баклажани, запечені в духовці з помідорами і сиром – проста і смачна літня закуска. Щоб зробити її більш ефектною, наріжте баклажан у вигляді віяла. Для цього овочі треба промити, обсушити паперовими рушниками і розрізати вздовж на пластинки товщиною близько 1 см, трохи не дорізаючи до "хвостика".
Коментарів немає