Щоб огірки залишалися хрусткими, потрібно знати кілька секретів
Заготовити огірки на зиму можна абсолютно різними способами: засолити, замаринувати і заквасити. Для консервації бажано вибирати огірки завдовжки 7-12 см, темно-зеленого кольору зі світлими боками і яскраво вираженими темними "пухирцями". Насіння в таких плодах небагато, а м'якоть щільна і соковита.
Коментарів немає