Готуємо смачні і легкі супи з кабачків на обід
З молодих кабачків можна зробити дуже смачні крем-супи. Вони виходять ніжними і легкими і не вимагають особливих добавок, крім картоплі та цибулі. Все, що потрібно зробити – це злегка обсмажити всі овочі, залити водою або бульйоном, якщо є (підійдуть і курячий, і овочевий, і грибний), трохи поварити, збити блендером і додати вершки за смаком.
Коментарів немає